Endlich wieder Buchweizen
Wanderplätze in seltenen Trachten, werden unter Imkern wie Goldstaub gehandelt. Meist besorgt man als Berliner Imker einem Kollegen einen Platz zur Lindenblüte, dafür darf man dann mit in den Buchweizen. Die letzten Jahre hat das leider nicht geklappt, denn Buchweizenschläge werden immer seltener. Trotzdem haben wir immer wieder recherchiert, wer Buchweizen doch noch in seinem Programm hat. Dieses Jahr hat’s nun endlich geklappt, wir haben einen Bauern gefunden und können wieder in den Buchweizen wandern.
Jetzt stehen unsere Bienen in einem Lausitzer Biosphärenreservat und sammeln emsig diesen herb-malzig schmeckenden Buchweizenhonig.
