Gerne haben wir im Blog eines Bayrischen Imkers gelesen, der nach Australien ausgewandert ist. Es gab dort immer neue Dinge rund um Bienen und Imkerei in Australien zu erfahren. Dinge, die man so in den hiesigen Breitengraden überhaupt nicht kennt. So erfuhren wir, dass Avocadohonig fürchterlich schmeckt, das Grey Box (Grauer Buchsbaum) als Winterblüher dort eine […]
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Um unseren Kunden das Bezahlen noch einfacher zu machen, haben wir nun auch PayPal als Zahlungsart eingeführt. Über PayPal kann man Bestellungen zukünftig ganz einfach und schnell online bezahlen. Mit dieser Art zu zahlen, haben unsere Kunden nun erhebliche Vorteile beim Onlinekauf unseres Honigs: sehr schnelle Zahlung, womit auch die Ware von uns schnellstmöglich verschickt werden kann. […]
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Ob eigenverantwortliche SCRUM-Teams oder ganze Matrixorganisationen, nicht nur diese Arbeitsformen sind auf eine gute Zusammenarbeit angewiesen. Zwischenmenschliche Konflikte sind demotivierend und bringen einen Gesamterfolg schnell in Gefahr. Nicht nur für Inhaber einer Imkerei ist es deshalb sehr wichtig, die Verantwortung für die Lösung eines Konfliktes sofort zu übernehmen, sobald er auftritt. Mit der Veröffentlichung des […]
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Dieses Jahr haben bei uns die Weihnachtvorbereitungen, mit dem traditionellen Bau unseres Pfefferkuchenhauses, sehr zeitig begonnen. Schon vor ein paar Tagen wurde der Teig angerührt. Dies endlich wieder mit unserem Buchweizenhonig, den wir diese Saison in einem Lausitzer Biosphärenreservat ernten konnten. Buchweizenhonig, ist mit seinem markanten Geschmack, einfach die beste Zugabe, um dem Teig den […]
Mehr lesen »Ohne Waben krabbelt es sich schlecht. Selbst die kurze Strecke zum Futter, wird von den Immen schnell zur Bienenautobahn umgebaut, obwohl die Oberfläche schön griffig und eben ist. Wir benutzen niedrige Futtergeschirre, damit wir unsere Spättrachtvölker spät im Jahr auch noch gut mit Futter versorgen können. Grundsätzlich werden unsere Bienenvölker zwar schon im Laufe des […]
Mehr lesen »Immer mehr Städter nutzen ihre Hinterhöfe, Dächer oder Balkone, um dort Bienenstöcke aufzustellen. Mitten in der Stadt haben die Bienen ein vielfältigeres Nahrungsangebot als auf dem Land und haben zudem keine Pestizide zu fürchten. Wenn hier Gefahr droht, dann nur von Frontscheiben fahrender Autos. Diesen Aufschwung spüren wir schon länger im Berliner Imkerverband. Vor zwei […]
Mehr lesen »Farben berühren unsere Sinne. Täglich sind wir einer Flut visueller Reize ausgesetzt, die uns nicht unberührt lassen. Wir treffen auf dieser Basis im Supermarkt Kaufentscheidungen und beurteilen das Aussehen Anderer nach ihnen. Wir konsumieren ständig Werbebotschaften – bewusst oder unterbewusst. Was am Ende letztlich hängen bleibt und welche Botschaften uns erreichen, ist nicht zuletzt von […]
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Letztes Wochenende war es wieder so weit. Nachdem die Bienen nun selbstständig auf das nächste Bienenjahr warten, konnten wir die größte Deutsche Imkereifachmesse besuchen und schauen, was es Neues im Bezug auf Imkerei gibt. Die Berufsimkertage in Donaueschingen sind außerdem immer eine gute Gelegenheit, um Kollegen zu treffen und einen Schwatz über die vergangene Saison […]
Mehr lesen »Am 8. November kommt ein Film in unsere Kinos, der auf die sensible und durchaus zerbrechliche Welt der Honigbienen aufmerksam machen möchte. Hauptakteure in „More than honey“ sind zum einen ein Schweizer Hochlandimker ohne nennenswerten Agrareinfluss und zum anderen ein Ami, der Imkerei als Großindustrie betreibt. Beide kämpfen mit toten Bienen deren Krankheiten verschiedene Ursachen […]
Mehr lesen »Heute bringt die Berliner Zeitung auf der Seite 3 einen Artikel über den derzeitigen Ausflugsort unserer Bienen. „Blühende Landschaften“ heißt er. Darin wird von der Kyritz-Ruppiner Heide berichtet, die früher Bombodrom genannt wurde. Was da steht, beunruhigt uns schon. Man kann dort lesen: „Auf dem Areal liegen massenhaft Blindgänger aller Kaliber und Waffen: von der […]
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In der Vergangenheit begegneten uns stets offene Arme, wenn wir nach Stellplätzen für unsere Bienen fragten. Sich um Honigbienen zu kümmern und damit einen wertvollen Beitrag für die Erhaltung unserer Natur zu leisten, war willkommen und wurde geschätzt. Das hat sich inzwischen geändert. Heute gibt es die Angst, dass wir Imker mit unseren Honigbienen die […]
Gerade erschüttert ein Lebensmittelskandal den Honigmarkt: Eine, von Europas Berufsimkern initiierte, DNA-Analyse von Honigen aus deutschen Supermärkten hat aufgedeckt, dass 25 von 30 Proben gestreckt waren. Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund (DBIB) und der Europäische Berufsimkerbund (EPBA) führten diese Tests durch und deckten den Einsatz von Fruktosesirup aus genetisch modifizierten Bakterien auf, der als billiger […]
