Bei den Steigenberger Hotels ist man stets bemüht, das Engagement in Bezug auf Nachhaltigkeit zu verbessern. Man achtet besonders darauf, regionale Produkte anzubieten, um damit Firmen und Händler im direkten Umfeld zu unterstützen. So steht seit kurzem in einem Steigenbergerhaus auch unser Gourmet-Honig in Bioqualität auf dem Frühstücksbuffet. Gleich beim ersten Treffen mit dem Küchenchef verabredeten […]
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Die Berliner Imkerei erlebt nach einem langen Aufschwung eine Stagnation. Die Gründe dafür sind unklar, aber es könnte am abnehmenden Interesse an der Imkerei liegen.
Wir engagieren uns für die Bienen und setzen uns für eine widerstandsfähige Bienenpopulation ein.
Darüber hinaus vermitteln wir Wissen über die Bienenwelt und die Entstehung von Honig.
Das Interesse an Honig und Imkerei ist groß, und unsere Veranstaltungen bieten Einblicke in diese faszinierende Welt.
Warum sie sich Sorgen um den Honig auf ihrem Brötchen machen sollten.Auf den Honiggläsern im Supermarkt sind oft blühende Wiesen und fröhliche Bienen dargestellt. Doch nicht jeder im Supermarkt erhältliche goldene Sirup ist tatsächlich purer Honig. Tests von europäischen Honigproben haben ergeben, dass mindestens eine von zehn Proben mit Zuckersirup versetzt war. Sorge Nummer 1: […]
