https://imkerei-oertel.de Seltene Sortenhonige in Bio-Qualität Thu, 30 Jul 2026 18:23:31 +0000 de hourly 1 https://imkerei-oertel.de/wp-content/uploads/2022/02/favicon.ico https://imkerei-oertel.de 32 32 186953587 https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/herbstbluetenhonig/ https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/herbstbluetenhonig/#comments Sat, 03 Oct 2020 06:41:11 +0000 https://imkerei-oertel.de/?post_type=product&p=50371

• malzig mit kräftigem, rustikalen Aroma
• hell- bis dunkelbrauner Honig
• Bio-Zertifiziert durch DE-ÖKO-006
• 100% Deutscher Honig
• Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
• Direkt vom Imker

Informationen zu unseren [popup_anything id="50482"] Honig geerntet im Landschaftsschutzgebiet "Hohe Dubrau".]]> Honig mit streichzarter Konsistenz, dessen Geschmack angenehm aromatisch ist. Die Farbe des Herbstblütenhonigs ist hell- bis dunkelbraun.

Herbstblütenhonig kaufen – die markante Leckerei aus Berlin/Brandenburg

Dieser streichfähige und exklusive Honig hat eine kristalline Konsistenz und ist Hell- bis Dunkelbraun in der Farbe. Er erinnert auf den ersten Blick an Waldhonig, ist im Geschmack aber völlig anders. Herbstblütenhonig ist kräftig im Geschmack und hat ein feinherbes Aroma, in dem eine leichte, malzige Note mitschwingt. Für Honigliebhaber ist dieser Honig ein ungewöhnlicher Hochgenuss, für Gelegenheitsgenießer mit Vorliebe für süßen Honig eher gewöhnungsbedürftig. Der Herbstblütenhonig ist natürlich unvermischt und unfiltriert und kommt ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe aus.

Verwendung von Herbstblütenhonig

Für Lebkuchen: Dieser Honig lässt sich für das traditionelle Weihnachtsgebäck sehr gut verwenden. Er verleiht Lebkuchengebäck seine typisch kräftige Note. Der Geschmack des Gebäcks ist so auch weniger Süß. Klassisch als Aufstrich:  Diesen Honig können Sie sich selbstverständlich auch klassisch als Brotaufstrich schmecken lassen. Freunde von weniger süßem Belag auf dem morgendlichen Brötchen werden diesen Honig sicherlich lieben. Für Salatdressing: Honig als Zutat für ein Salatdressing ist nicht ungewöhnlich. Die Süße von klassischem Blütenhonig lässt sich auch wunderbar gegen das kräftige Aroma des Herbstblütenhonigs austauschen. Probieren Sie es einmal aus!

Herkunft, Wissenswertes & Gewinnung

Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Mit seinen vielen Blüten pro Pflanze, bietet Buchweizen den Bienen reichlich Nektar für die Produktion dieses aromatischen Honigs. In Deutschland ist Buchweizen heute nur noch selten zu sehen. Lediglich in Brandenburg und Sachsen haben wir Bauern finden können, die die Pflanze noch auf einigen, wenigen Feldern anbauen. Die vielfältigen Sonnenblumenfelder Brandenburgs steuern den frischen Geschmack des Sonnenblumenhonigs bei. Die kanadische Goldrute ist ein Neophyt und wächst an Wegesrändern und Brachen. Deren Nektar rundet den Geschmack dieses Honigs wertvoll ab.

Herbstblütenhonig online bestellen

Unseren Herbstblütenhonig können Sie jetzt ganz einfach, bequem und sicher hier in unserem Imkerei-Shop oder in Edeka-Märkten in unserer direkten Umgebung erwerben. Der Versand unser Produkte erfolgt innerhalb von 3-5 Arbeitstagen in extra geschützten Kartonagen mit extra großer Knautschzone die für einen extra geschützten Transport unserer Imkerei-Produkte sorgen. Bestellen und probieren Sie jetzt unseren köstlichen Herbstblütenhonig!

Imker-Empfehlung zur Aufbewahrung

Bitte lagern Sie unseren Honig im geschlossenen Glas lichtgeschützt, kühl und trocken.]]> https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/herbstbluetenhonig/feed/ 2 50371 https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/sonnenblumenhonig/ https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/sonnenblumenhonig/#comments Tue, 31 Oct 2017 12:02:27 +0000 http://imkerei-oertel.de/?post_type=product&p=193

• Sonnengelb, leicht zitronig im Geschmack
• Streichzarte Sommertracht
• Bio-Zertifiziert durch DE-ÖKO-006
• 100% Deutscher Honig
• Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
• Direkt vom Imker

Informationen zu unseren [popup_anything id="50482"]. Honig geerntet im Scharmützelseegebiet.]]> Sommersonne leuchtende Sonnenblumenfelder, die dazu auch noch Nektar spenden. Es sind die alten ursprünglichen Sorten, die hier angebaut werden. Dort stellen wir unsere Bienen auf, um den leuchtend gelben Honig, mit dem fein fruchtigen Aroma zu ernten. Sein charakteristischer leicht säuerlicher Geschmack ohne jede Strenge macht ihn zu einer Köstlichkeit für den Honigkenner.

Sonnenblumenhonig kaufen – dezent frisch und mild

Unser Sonnenblumenhonig überzeugt mit einer streichzarten Konsistenz und einem milden, dezent frischem Geschmack. Wie die Blüten besitzt auch der Honig eine leuchtend gelbe bis bräunliche Farbe. Der Honig aus Sonnenblumen besitzt einen leicht weihrauchartigen Geschmack, welcher diesem eine charakteristische und unverwechselbare Note gibt. Zudem duftet er angenehm intensiv nach der ursprünglichen Trachtpflanze, der Sonnenblume. Der süße, würzige Geschmack eignet sich hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten oder eben pur als leckerer Brotaufstrich. Bestellen Sie jetzt unseren Sonnenblumenhonig in großartiger Qualität aus unserer kontrolliert biologischer Imkerei.

Verwendung von Sonnenblumenhonig

In der Küche: Der Honig kommt gerne zum Süßen von Marmeladen oder Obstsalaten zum Einsatz und verleiht fruchtigen Desserts ebenfalls eine besondere Süße. Häufig wird der Sommertrachthonig auch in der asiatischen Küche eingesetzt, wo er den typischen süß-sauren Geschmack hervorragend unterstützt. Zum Frühstück: Leckerer Honig auf frischem Brot – wer kennt das nicht? Unser Sonnenblumenhonig ist für den Frühstücksklassiker wie gemacht. Probieren Sie es jetzt aus!

Herkunft, Wissenswertes & Gewinnung

Sonnenblumen werden als Nutzpflanzen angebaut, aus denen vor allem Sonnenblumenöl gewonnen wird. Zusätzlich dazu werden sie auch für medizinische Zwecke eingesetzt. Damit die sonnengelben Blumen gedeihen können, benötigen sie allerdings einen optimalen Standort: Erst wenn ein tiefgründiger Boden, der reich an Humus und Nährstoffen ist, mit einer ständigen Wasserversorgung und einem sonnigen Platz gegeben ist, fühlen sich die anspruchsvollen Pflanzen so wohl, dass sie genügend Nektar spenden.

Sonnenblumenhonig online bestellen

Unseren Sonnenblumenhonig können Sie jetzt ganz einfach, bequem und sicher hier in unserem Imkerei-Shop oder in Edeka-Märkten in unserer direkten Umgebung erwerben. Der Versand unser Produkte erfolgt innerhalb von 3-5 Arbeitstagen in extra geschützten Kartonagen mit extra großer Knautschzone die für einen extra geschützten Transport unserer Imkerei-Produkte sorgen. Bestellen und probieren Sie jetzt unseren köstlichen Sonnenblumenhonig!

Imker-Empfehlung zur Aufbewahrung

Bitte lagern Sie unseren Honig im geschlossenen Glas lichtgeschützt, kühl und trocken.]]> https://imkerei-oertel.de/shop/wuerzige-honige/sonnenblumenhonig/feed/ 1 193